İçeriğe geç
Ne Bilgi

Yemek tarifi

Çoban Salatası tarifi

Domates, salatalık, soğan ve maydanozun limon ve zeytinyağıyla birleştiği, Türk sofralarının klasik salatası.

  • Toplam 10 dk
  • 4 kişilik
  • Salata
  • Zorluk: Kolay
Hazırlık

10dk

Porsiyon

4kişilik

Toplam süre

10 dk

Çoban Salatası malzemeleri

  • 3 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Ölçüler yaklaşıktır: 1 su bardağı ≈ 200 ml, 1 yemek kaşığı ≈ 15 ml, 1 çay kaşığı ≈ 5 ml. Porsiyon: 4 kişilik.

Çoban Salatası nasıl yapılır?

7 adımda, toplam 10 dk.

  1. 1

    Domatesleri küp küp doğrayın.

  2. 2

    Salatalıkları küp küp doğrayın.

  3. 3

    Soğanı ince halkalar halinde doğrayın.

  4. 4

    Maydanozu ince doğrayın.

  5. 5

    Tüm sebzeleri karıştırın.

  6. 6

    Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.

  7. 7

    Karıştırıp servis yapın.

Püf noktaları

  • Sebzeleri aynı boyda doğrayın; salata daha düzenli görünür.
  • Tuzu servisten hemen önce ekleyin; sebzeler su salmasın.
  • Soğanı tuzla ovup yıkamak keskinliğini azaltır.

Nasıl servis edilir?

Izgara et, köfte ve pilavın yanında servis edilir.

Birlikte deneyebileceğiniz tarifler

Aynı kategoriden ve sofrayı tamamlayan tarifler.

Tarif kategorileri

Tüm tarifler