Yemek tarifi
Roka Domates Salatası tarifi
Roka ve domatesin limon ve zeytinyağıyla birleştiği, beş dakikada hazırlanan hafif salata.
- Toplam 10 dk
- 4 kişilik
- Salata
- Zorluk: Kolay
10dk
4kişilik
10 dk
Roka Domates Salatası malzemeleri
- 1 demet roka
- 2 adet domates
- Yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ölçüler yaklaşıktır: 1 su bardağı ≈ 200 ml, 1 yemek kaşığı ≈ 15 ml, 1 çay kaşığı ≈ 5 ml. Porsiyon: 4 kişilik.
Roka Domates Salatası nasıl yapılır?
4 adımda, toplam 10 dk.
- 1
Rokayı yıkayın.
- 2
Domatesleri doğrayın.
- 3
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
- 4
Karıştırıp servis yapın.
Püf noktaları
- Rokayı yıkayıp iyice kurulayın; sos yapışır.
- Domatesin sulanmaması için tuzu son anda ekleyin.
- Üzerine beyaz peynir veya parmesan dilimi ekleyebilirsiniz.
Nasıl servis edilir?
Makarna, balık veya tavuk yemeklerinin yanında servis edilir.
Birlikte deneyebileceğiniz tarifler
Aynı kategoriden ve sofrayı tamamlayan tarifler.
Akdeniz Salatası
Zeytin ve beyaz peynirin domates-salatalık tabanına eklendiği, Akdeniz mutfağından esinli salata.
- 15 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Çoban Salatası
Domates, salatalık, soğan ve maydanozun limon ve zeytinyağıyla birleştiği, Türk sofralarının klasik salatası.
- 10 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Havuç Salatası
Rendelenmiş havucun limon, zeytinyağı ve tuzla hazırlandığı basit ve ferah salata.
- 10 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Lahana Salatası
İnce doğranan beyaz lahananın limon ve zeytinyağıyla hazırlandığı, kışın da taze kalan ferah salata.
- 10 dk
- 4 kişilik
- Kolay
İmam Bayıldı
Patlıcanların bol soğan ve domatesle doldurulup zeytinyağında pişirildiği, soğuk servis edilen klasik Türk yemeği.
- 1 sa 5 dk
- 4 kişilik
- Orta
Bamya Çorbası
Bamya, domates ve salçayla pişen, limonla servis edilen ekşimsi ve hafif bir çorba.
- 45 dk
- 4 kişilik
- Orta