Yemek tarifi
Havuç Salatası tarifi
Rendelenmiş havucun limon, zeytinyağı ve tuzla hazırlandığı basit ve ferah salata.
- Toplam 10 dk
- 4 kişilik
- Salata
- Zorluk: Kolay
10dk
4kişilik
10 dk
Havuç Salatası malzemeleri
- 3 adet havuç
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ölçüler yaklaşıktır: 1 su bardağı ≈ 200 ml, 1 yemek kaşığı ≈ 15 ml, 1 çay kaşığı ≈ 5 ml. Porsiyon: 4 kişilik.
Havuç Salatası nasıl yapılır?
3 adımda, toplam 10 dk.
- 1
Havuçları rendeleyin.
- 2
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
- 3
Karıştırıp servis yapın.
Püf noktaları
- Havucu iri rendeyle rendeleyin; ince rende suyunu bırakır.
- Bir yemek kaşığı yoğurt ya da portakal suyu eklemek tadı yumuşatır.
- Tuzu servisten hemen önce ekleyin.
Nasıl servis edilir?
Etli yemeklerin yanında soğuk servis edilir.
Birlikte deneyebileceğiniz tarifler
Aynı kategoriden ve sofrayı tamamlayan tarifler.
Lahana Salatası
İnce doğranan beyaz lahananın limon ve zeytinyağıyla hazırlandığı, kışın da taze kalan ferah salata.
- 10 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Mevsim Salatası
Domates, salatalık, biber ve rokanın zeytinyağı-limon sosuyla hazırlandığı renkli ve ferah salata.
- 15 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Roka Domates Salatası
Roka ve domatesin limon ve zeytinyağıyla birleştiği, beş dakikada hazırlanan hafif salata.
- 10 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Akdeniz Salatası
Zeytin ve beyaz peynirin domates-salatalık tabanına eklendiği, Akdeniz mutfağından esinli salata.
- 15 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Karnıyarık
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla doldurulup fırında tamamlandığı, Türk mutfağının en sevilen patlıcan yemeklerinden biri.
- 1 sa 5 dk
- 4 kişilik
- Orta
Tarhana Çorbası
Kurutulmuş, mayalı tarhana hamurunun tereyağında kavrulup suyla pişirildiği, ekşimsi ve geleneksel çorba.
- 25 dk
- 4 kişilik
- Kolay