Meze Tariflerine Dön

Haydari

Ege bölgesinin meşhur mezesi. Yoğurtlu ve baharatlı.

Hazırlık
10 dk
Pişirme
0 dk
Kişi
4
Zorluk
Kolay

Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı

  1. 1

    Yoğurdu çırpın.

  2. 2

    Sarımsağı ezin, ekleyin.

  3. 3

    Dereotu ve naneyi ince ince doğrayın.

  4. 4

    Otları yoğurda ekleyin.

  5. 5

    Zeytinyağı ve tuzu ekleyin.

  6. 6

    Karıştırıp soğuk servis yapın.

Etiketler

egelibaharatlıkolay