Yemek tarifi
Sebzeli Tavuk tarifi
Tavuk parçalarının biber, domates ve soğanla tek tavada pişirildiği pratik sebzeli tavuk.
- Toplam 45 dk
- 4 kişilik
- Ana Yemek
- Zorluk: Kolay
15dk
30dk
4kişilik
45 dk
Sebzeli Tavuk malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Ölçüler yaklaşıktır: 1 su bardağı ≈ 200 ml, 1 yemek kaşığı ≈ 15 ml, 1 çay kaşığı ≈ 5 ml. Porsiyon: 4 kişilik.
Sebzeli Tavuk nasıl yapılır?
9 adımda, toplam 45 dk.
- 1
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
- 2
Sebzeleri doğrayın.
- 3
Sıvı yağda tavukları kavurun.
- 4
Soğanı ekleyin.
- 5
Biberleri ekleyin.
- 6
Domatesleri ekleyin.
- 7
Kapağını kapatıp 20 dakika pişirin.
- 8
Tuz ve baharatları ekleyin.
- 9
Sıcak servis yapın.
Püf noktaları
- Sebzeleri tavuktan sonra ekleyin; fazla pişip dağılmazlar.
- Kekik veya pul biber yemeği kolayca çeşitlendirir.
- Kapak altında pişirirken arada karıştırın.
Nasıl servis edilir?
Pilav veya taze ekmekle sıcak servis edilir.
Birlikte deneyebileceğiniz tarifler
Aynı kategoriden ve sofrayı tamamlayan tarifler.
Tavuk Izgara
Limonlu, sarımsaklı ve kekikli bir marinasyonla ızgarada pişirilen, hafif ve proteini yüksek tavuk göğsü.
- 40 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Tavuk Mantar
Tavuk ve mantarın kremayla pişirildiği, pilavla servis edilen sosu bol bir yemek.
- 45 dk
- 4 kişilik
- Orta
Tavuk Sote
Kuşbaşı tavuk göğsünün biber, domates ve soğanla tavada pişirildiği hızlı ve pratik ana yemek.
- 40 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Akdeniz Salatası
Zeytin ve beyaz peynirin domates-salatalık tabanına eklendiği, Akdeniz mutfağından esinli salata.
- 15 dk
- 4 kişilik
- Kolay
Kısır
İnce bulgurun domates, salça ve otlarla harmanlandığı, limon ve zeytinyağıyla tatlandırılan sofra klasiği.
- 25 dk
- 6 kişilik
- Kolay
Kabak Tatlısı
Balkabağının şekerle bekletilip kendi suyunda pişirildiği, ceviz ve tahinle servis edilen geleneksel Türk tatlısı.
- 3 sa
- 6 kişilik
- Kolay