Tavuk Sote

Malzemeler

• 500 gr tavuk göğsü (kuşbaşı)
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kırmızı biber

Yapılışı

1. 1

   Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.

2. 2

   Tavukları tuz ve baharatla marine edin.

3. 3

   Sıvı yağda tavukları kavurun.

4. 4

   Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.

5. 5

   Biberleri ekleyin, 2-3 dakika kavurun.

6. 6

   Domates ve salçayı ekleyin.

7. 7

   Kapağını kapatıp 15 dakika pişirin.

8. 8

   Sıcak servis yapın.